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グロリア(91.6~)PAY32,PBY32■プロジェクトμ ブレーキパッド BESTOP 前後セット 【送料無料】

手作りグッズでウガンダ共和国の人気アップを企てるプロジェクト活動日記です。

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NPO法人キ・アフリカさんが主催するクッキング・パーティーに参加しました 【送料無料】 215/60R16 16インチ INTER MILANO インターミラノ レイジー XV 6.5J 6.50-16 DELINTE デリンテ DH2(限定) サマータイヤ ホイール4本セット。ウガンダ人のナッサンガさんとキノコ王子が先生で、ナントンゴは、生徒の一人でした。

今日は、ザンジバルとスーダンとウガンダの料理で、それぞれのお国の先生が、素晴らしい手際で、珍しいお料理を作ってくださいました。参加者は30名程で、和気あいあいと、先生に協力して、作っていきます。
ザンジバルのお料理は、サモサとフィッシュケーキ(カトゥレシ)。
スーダンのお料理は、オクラと牛肉のシチュー(ムラー・バミヤ)とグラーサ(クレープのような主食)です。食べたことのないものばかりで、ワクワクです。
フィッシュケーキは鮭とじゃがいもに生姜やコリアンダーや色々なスパイスが入って、衣のないコロッケのような形状です。下の写真は揚げる前の姿です。

スーダンの先生は、自宅から持参の器具を使って、オクラ、野菜、肉を潰しながらミックスする技が素晴らしいです。


そしてウガンダチームは、今日は金時豆と、バナナの煮込み(カトゴ)とカウンガ(ンガリ)に金時豆のスープでした。

ナッサンガさんは、素晴らしい速さで、固いバナナの皮を剥いていきます。
ニンジンをまな板を使わないで切る技に、生徒達から歓声があがります。

ンガリはトウモロコシの粉を熱湯に投入し、捏ねていきます。かなり力が必要です。


鍋から出したンガリ 【オーリス ビートソニック】オーリス 150系 ブレードアンテナ メーカー塗装済品 ブラックマイカ/209。

カトゴもできました。

ザンジバルのサモサとフィッシュケーキもできました。

スーダンのグラーサも、

いよいよ、食事会です。どれもこれも、美味しくて、ボリュームもたっぷりで、皆大満足でした。
講師達とアフリカが好きな参加者の交流もあって、ナッサンガさんもキノコ王子も満喫できたようです。
キ・アフリカさん、有難うございました!
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この記事へのコメント
お料理教室って、ナントンゴさんが生徒として参加された教室だったのですね!
開催したのかと思いました~

にしても、どれもおいしそう。
正直ウガリはちょっと苦手なのですが、アフリカのお料理はボリュームがあっておいしいですよね マナレイ ユーロスピードBL10 1本販売 ホイール ムラーノ【18×7J 5-114 INSET48】50系 MANARAY SPORT EuroSpeed マナレイスポーツ MiD アルミホイール 1枚 単品【店頭受取対応商品】。

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●他の送料別商品と同時購入の際に商品代金合計が¥30000未満(税別)の場合は別途送料¥500(税別)が必要となりますのでご理解願います。●こちらの商品はメーカー在庫品となりご注文後の取寄せ商品です。●受注生産品の商品はご注文後のキャンセル、変更、返品はお受けできません。●下記適合詳細は2016年11月現在のメーカーHPのカタログから抜粋したデーターとなりますので販売終了または仕様変更等で表示と異なる場合がございます。●ご注文前にメーカーHP【こちらをクリック】にて適応詳細をご確認願います。沖縄・一部地域は別途割増送料がかかります。※掲載画像はイメージ画像となります※■対応車種■ グロリア■対応年式■ 91.6~■対応型式等■ PAY32,PBY32■排気量■ 3000■適合詳細■



ほんとにみんなまな板使わないですよね・・・見てると怖いけど、向こうは向こうで私が千切りとかしてると「気をつけて!」と怖がります。笑
2012/08/30(木) 16:35 | URL | あかてん #-[ 編集]
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